精炼天青汝瓷的非遗绝技 演绎“泥与火”的瓷艺人生 ———访河南省汝瓷烧制技艺非遗传承人王占稳

瓷器承载着中国古老又优秀的文化，历史悠久价值不菲。宝丰县作为中国瓷器官窑之首的汝瓷发源地，更是享誉世界。《企业观察报》带您一起走进位于“瓷都”大营镇的宝丰县清凉寺宣和汝瓷文化传播有限公司，看那些各具特色的瓷器！了解千年古瓷背后的故事！

如果要在万千传统工艺品中，找一个足以代表中国的礼品，那一定是瓷器。是瓷器那一定是宋代官窑汝瓷为首。

宝丰是“汝瓷”的故乡，彰显“汝瓷”的独特风韵，是真正的瓷文化“国粹”。如今，宝丰“汝瓷”品牌复兴，以“汝瓷”为契机，致力于引领中国仪式感回归，让汝瓷走进千家万户，提升当代国人的生活审美，促进古瓷文化的有序传承发展。

千百年来，宝丰汝瓷脉络一直延续、升华，未曾断流。无数优秀的汝瓷烧制技艺大师，留下了耀古烁今的璀璨作品，精美的设计款形，历史上都是宫廷贵族专享，普罗大众很难涉及。

学艺名师真传  精炼非遗绝技

王占稳，男，生于1979年6月，汉族，大专学历，家住宝丰县大营镇清凉寺村。自家的祖屋就坐落在汝官窑遗址上面，从小就深受父亲独特艺术风格的耳濡目染，随父亲学习汝瓷拉坯成型及汝瓷烧制技艺。由于对汝瓷的痴迷，为了更好提高烧制技艺，1997年9月至2009年，师从国家级工艺美术大师孟玉松，苦心钻研，学习核心技艺。在汝瓷制坯、手拉坯、配釉、成型、刻花、复建窑炉、烧制等方面得到名师真传，尤其擅长小件作品的拉坯及刻花工艺制作技艺。他几十年如一日，勤奋刻苦，默默耕耘，对汝瓷各类器具艺术风格驾驭能力非凡，创作了许多艺术价值极高的汝瓷作品，是当今宝丰汝瓷界最具影响力大师之一，远播海内外。

王占稳以超强的制瓷技艺在汝瓷领域取得巨大成就，所创作的臻品再现汝瓷绝技，堪称艺术瑰宝，极具文化价值与升值潜力，已然成为宝丰汝瓷界的中流砥柱。

2013年，王占稳筹资注册成立了宝丰县清凉寺宣和汝瓷文化传播有限公司。

2018年9月20日至2018年10月25日在郑州轻工业大学参加文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划“陶瓷技艺研修班”，完成课程学习取得结业证书。

2019年5月28日至2019年5月31日，参加中国科学院大学培训中心举办的“汝瓷传统工艺传承与创新培训班”课程学习，取得结业证书。

2020年11月2日至2020年11月23日参加清华大学美术学院举办的“中国非物质文化遗产人群研修班”，完成160学时的课程，取得结业证书。

因为从小接触汝瓷文化，对天青汝瓷仿佛有种与生俱来的热爱，一直来都与汝瓷打交道，用王占稳的话来说:“这辈子离不开汝瓷了”。他的痴迷，更是获得了“河南省工艺美术行业协会高级工艺师”、“中国传统技艺大师”的称号，他戒骄戒躁，没有膨胀，虚心向老技师求教，并吸取传统艺术之精华和现代名家之长。他还不断调整创作方向，大量阅读有关书籍，从而大大提高了汝瓷烧制技艺创作水平，在汝瓷烧制技艺上形成了自己独特的格调。其作品精致细腻，古典雅致，有古清新雅致姿仪之美，釉色精致光滑，胎质玲珑细腻，整体看来光华流转美不胜收，受到国家级代表性传承人孟玉松、王君子等前辈及同业的赞扬。 非遗大师王占稳的手艺真是让人叹为观止！他用双手在泥盘上精细制作的拉坯，不只是惊喜妙肖，而且细节满满，目不转睛的是每一笔极细微的勾勒，每一点都倾注他执着的心血，以及每一件瓷器背后蕴含的历史文化，从王占稳的身上能真正看到中国传统手工艺术的魅力所在。

凝聚手工制瓷大师的匠心，以匠人精神淬炼珍贵作品，王占稳阐释了独属于中国人骨子里的风雅浪漫。他是宝丰瓷界传奇，他的艺术精品充分体现了对时代的感悟，完美展现了“汝瓷”精神所在。

守正创新 “汝官瓷”享誉全国

王占稳告诉企业观察报，制成一件成品汝瓷要用精炼的泥，还要进行类似和面的揉搓、拉坯、印坯、利坯、上釉、施外釉、施底釉、装釉足、烧窑、开窑等工序，每一步都需要把握精准，才能呈现出天青瓷的美感和价值，手工制作的汝瓷的成品率不高，还需要经过严格的挑选，淘汰掉变型和发色不佳的作品。放进去几十件，经过几十个小时的柴烧后，温度达到1200多℃，有时候能过关的成品只有几件，每一次的失败都有每次的收获。

经过二十四余年的潜心研究和反复探索实验，王占稳熟练掌握了汝瓷烧制技艺的核心要领，他秉承汝窑以玛瑙入釉的独特技艺，作品形成青中泛着红晕的天青、月白、天蓝、粉青等釉色。其作品选料考究，胎质细腻，胎薄匀称，古朴典雅。他烧制的汝窑作品再现了汝窑独有的特点，其复制产品基本达到以假乱真的程度。在制作技艺方面，能够熟练掌握手拉坯、刻花、烧制等汝瓷制作技艺，尤其擅长小件作品的拉坯及刻花工艺，多款型作品2017年被河南省评为中原贡品。

在传承发展方面，他坚持守正创新，立志恢复传统汝瓷柴窑烧制技艺，并能成功烧制出传世品器型具备的所有特征。同时，他探索汝瓷天然釉与艺术釉的不同特性及用途。

现如今，为了汝瓷开创第二春，终于恢复柴窑一座。王占稳经过了无数次的失败，一次又一次的在车间里调制泥土收缩比例，掌控烧窑温度，并克服来之釉色配方的困难，在一方面要保持汝官窑特色的同时，又融入新的时代特色，并要将二者完美结合，使新的瓷器技术既有丰富的裂纹，又有光滑的手感和整体感。

2015年，又经过了无数次实验，终于成功研究出在同一容器的内外，利用两种不同釉方，达到瓶外釉开片，瓶内釉不开片，此类产品以釉色及釉面开片取胜，因开片难以人为控制，裂纹无意而自然，可谓天工造就。更符合汝瓷原始自然朴实、古色古香的审美情趣，同时也攻克了汝瓷酒瓶渗酒的千古难题，使汝瓷作品从装饰摆件走向生产生活，拓宽了汝瓷烧制技艺服务的市场。

在理论研究及传播方面，深入生产一线，虚心向老技师求教，并经常在神垕、龙泉窑、耀州窑等全国各地瓷区访问交流。发挥自己研究优势，将所学知识应用于汝瓷制作的工艺改进中，并撰写论文及研究报告。

王占稳在企业观察报采访时说: “守正”的关键在于原始制作流程、方法的掌握与坚持，保持汝瓷本色不变。“创新”则可基于新材料的运用、多元风格的创建、设计理念的革新等不断推进。现在，宝丰宣和公司借助于国家大力支持非遗传承发展的东风，让我们的烧制技艺焕发鲜活的时代活力，使汝瓷这项非物质文化遗产在新时代时期真正活起来。”

荣誉满身  授徒传艺 为瓷艺传承尽心尽力

宝丰汝官瓷千年制瓷技艺的传承于发展同样离不开师傅对徒弟的技艺亲身传授，成功的王占稳并没有忘记自己是一个本分的清凉寺人。自2013年创办了宝丰县清凉寺宣和汝瓷文化传播有限公司以来，从事汝瓷烧制20余年，重视产品的经济效益，更重视烧制技艺的发展、创新和传承，至今已培养有高级技师3名、县级非遗代表性传承人3名、工艺美术师3名、技术人员一百多名。

多年来，王占稳始终坚持“泥与火”文化与人的燃烧精神，它们从泥土中走出，在烈火中淬炼，带着温度走进国人的日常生活中。

2012年6月，王占稳被宝丰县文化广电局认定为汝瓷烧制技艺县级代表性传承人。

2016年4月，王占稳被评为平顶山市中级工艺美术师。

2017年3月，被评为河南省工艺美术行业协会高级工艺师。

2018年8月，被评为“中国传统技艺大师”荣誉称号。

2018年8月被中国传统文化和传统工艺发展工程工作委员会、全国商务人员职业技能考评委员会授予“中国传统技艺大师”；

2019年10月在“献礼新中国70年—中原陶瓷文化艺术大奖赛”活动中被评为“中原人最喜爱的陶瓷艺术家”；

2019年12月，被平顶山市文化广电和旅游局认定为汝瓷烧制技艺第四批市级代表性传承人。

2020年6月，被河南省工艺美术行业协会评为“河南省工艺美术大师”称号。

2021年12月，被河南省文化和旅游厅认定为汝瓷烧制技艺第五批省级代表性传承人。

2021年12月，被中华人民共和国文化和旅游局以及中华人民共和国艺术职称国家美术师职称审定委员会认定为国家高级工艺美术师。

2014年7月，作品《弦纹尊》荣获第十二届中国工艺美术暨古典家具收藏品博览会“金奖”；

2014年9月，作品《莲瓣龙纹钵》在中国当代汝瓷大师精品展中获“金奖”；

2016年12月，作品《千手观音》在第二届中国五大名窑及历史名瓷展中获“银奖”；2017年3月，作品《细颈鼓腹瓶》在首届汝窑传世品复仿大赛中荣获“银奖”；

2017年9月，作品《汝瓷大钵》荣获“中国历史名窑名品展暨当代陶瓷名匠作品交流展”金奖；

2019年3月，作品《梅瓶》荣获“金凤凰”创新产品作品设计大奖赛金奖；

2019年9月，作品《荷口花插》在“瓷耀中原·河南省艺术陶瓷创新作品展”中获得“金奖”；

2019年10月，作品《梅瓶》在“献礼新中国70年—中原陶瓷文化艺术大奖赛”荣获“特等奖”。

2020年10月，作品《弦纹罐》在第七届中原（鹤壁）文化产业博览交易会系列活动之“中部六省文化创意产品联展”中荣获金奖。

2021年9月，作品《平安吉祥》在“黄河之水天上来——沿黄九省（区）庆祝建党百年民间工艺美术精品展”中荣获金奖。

理论研究成果，著作及论文发表，2015年，论文《汝瓷的豆绿釉探索》、《浅析汝窑釉色之美》分别在《城建·工艺美术学术论文汇编》一书中发表。

在挂满荣誉墙的办公室里，王占稳表示，几十年，他始终以坚持手拉坯为载体，以诚信立足，做最好的品牌。只想用自己优质的手工绘制更多的人喜欢汝瓷产品，努力致力于让宝丰的好瓷器、好工艺，被更多的爱瓷之人欣赏收藏。

在采访结束时，王占稳说:“钟爱汝瓷，授徒传艺不是为了这些荣誉，是为弘扬古匠精神，传承中国古代艺术文化，引导年轻人将制瓷技术技能作为终身职业。吸引更多年轻人愿意学知识、练技能，愿意扎根于制瓷领域、奉献于汝瓷事业，使千年窑火在年青一代中连续传承。”

和王占稳大师握手言别，回望阳光照耀下的清凉寺村，可想，在这片土地下，满地的碎瓷片见证了当年汝官窑的兴衰。随着时代的变迁，曾经热火朝天的窑房已经安静下来，再无往日的喧闹。但无论时代怎样变迁，在这片充斥着瓷魂的热土上，有王占稳工艺大师及更多的热忱和向往者总会为此魂牵梦萦，注入新的活力生机，为汝瓷事业成就了精彩的制瓷人生，书写了最美大国工匠精神。

赋诗一首:

官窑瓷器汝为王，

遗址挖掘在清凉。

宣和汝瓷王占稳，

非遗项目传承人。

巧夺天工献佳品，

大国工匠传汝魂。

作者:老骥 王伟 高喜来（编辑：李彩岩）